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Dorada limpia y entera de Mercados de Madrid

Dorada limpia y entera

<p>Dorada fresca de cultivo de primera calidad. Cada pieza entera pesa entre 400 - 600 gr. Se entrega limpia, eviscerada&nbsp;y desescamada, ideal para asar al horno.</p> <p>La Dorada es un pescado blanco tradicional en la cocina española. Es una especie costera que obtiene su nombre debido&nbsp;franja dorada que tiene entre sus ojos.&nbsp;Es un de los pescados más característicos de la acuicultura marina y muy apreciada por su sabor y aporte nutricional. &nbsp;Por su contenido de grasa (1 g por 100 g) se trata de un pescado de bajo aporte lipídico y, por tanto, de moderado aporte energético. Si se cocina de manera sencilla y con poca grasa, su consumo es adecuado en dietas de control de peso. Destaca su contenido modesto en proteínas de alto valor biológico.</p> <div class="std"> <p><strong>Especie:&nbsp;</strong><em>Dorada Estero</em></p> <p><strong>Método de producción:</strong> De cría</p> <p><strong>Zona de captura:</strong> España</p> <p>Pescados online a domicilio.&nbsp;Todo nuestro pescado se selecciona y prepara en Pescaderías Antonio Municio con la máxima frescura y garantía, manteniendo siempre la cadena de frio.</p> </div>
5,78 €
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