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Garbanzo lechoso de Valseca de Mercados de Madrid

Garbanzo lechoso de Valseca

<p>Este garbanzo, de sabor especialmente intenso se funde en boca manteniendo una textura melosa y mantecosa. Es perfecto para la cocina tradicional como son los cocidos y potajes. &nbsp;Se siembra en los campos de Segovia en primavera y su recolección suele realizarse a mediados del verano.</p> <p>Remojo: 10 a 12 horas</p> <p>Cocción: en olla a presión 45 minutos-1 hora; en cazuela 3-3:30 horas</p> <p>Servimos la legumbre a granel, seleccionada y preparada en nuestros puestos del mercado.&nbsp;Te llevamos lo mejor del mercado, descubre la gran variedad y calida de nuetsro producto local.</p>
1,21 €
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