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Judías carillas de Mercados de Madrid

Judías carillas

<p><span>La carilla es una legumbre o alubia muy típica en Extremadura. Pequeñas y muy finas, también se las conoce como&nbsp;</span><span>«chiquillos con chaleco», por el puntito negro que tienen en el embrión.</span></p> <p><span><span>Como el resto de judías, la alubia Carilla se puede usar cocida en ensalada, puré, estofadas con verduras, embutidos y carnes</span></span></p>
0,92 €
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